这件事对于乔芸来说,终归还是一场闹剧。
房子暂时买不成了,开在县衙眼皮子底下的牙行都能闹出这等事,那其他那些小牙行她更不放心了,更何况,安居置业在牙行里还是规模大的,若他们手里都没有好的院子,别的就更不用想了。
乔芸只能将此事暂时按下不提。
翌日,云雪媚起了个大早,乔芸起来准备做早饭的时候她已经在院子里对着木人桩比划起来,那一招一式有模有样,挺像那么回事的。
这让乔芸不禁莞尔。
吃过饭,她将店铺开开,准备营业。
手里攥着一百三十五贯,乔芸非但没有安下心来,反而觉得更缺钱了。
不过这也是情有可原。
经历了昨儿那么一遭,她越发觉得自己不能懈怠半分。
那么个半大不小的院子也要一百一十贯钱,她手里这么点儿能够什么的?
乔芸伏在柜台后头,心不在焉的往纸上写菜名,在游戏的系统设置里把游戏语言调整成繁体,在聊天框里打出字来,照着抄在纸上。
乔芸也想通了,自己店里不能只卖二十文一碗的馄饨,这能有生意才怪。她还是钻研出了一些便宜又好吃的小菜,挂在墙上。识字的人见了能按着这个点菜,不识字的人来了她也能看着这些木牌报菜名,免得漏了什么。
她从游戏里拿出了一摞玉版纸,裁成了长度约为两张扑克,宽一张扑克大小的卡片。由于目前店里的菜并不多,她只拿了十张出来用来写菜单。
目前她整理出来比较便宜的菜有肉酱汤饼、清汤馎饦、炙猪肠、鸡子羹、胡饼、肉笼饼、葱香鲫鱼脯、杂菜汤。
馄饨和烫面角是招牌,一个二十文一碗,一个十文一笼。这两个不算便宜,其他的都是三五文就可以点上一份的。
曲沃的人爱吃鱼,不为别的,就为浍河里鲫鱼鲤鱼草鱼最多,繁殖能力又厉害,因此价格便宜,肉质也好。哪怕乔芸给一条鲫鱼只取最嫩的鲫鱼脯来入菜,也可以定下五文钱一份的低廉价格。
写好的菜名也直接用浆糊粘在墙上即可。
乔芸吹干了墨迹,踩着个小凳子,左手捧着一碗浆糊,胳肢窝里夹着那一摞卡纸,慢悠悠地往墙上贴着菜单。俗语说慢工出细活,她贴出来的菜单平整光洁,一点儿也不皱。每一张上下左右之间都留了一厘米的空隙,排版整齐,对强迫症相当友好。
正贴着,门口风铃一阵轻响。
“小娘子,你这儿是食肆么?”
乔芸扭头一看,是个有点眼熟的妇人,她却不记得是在哪见过了。妇人怀里还抱着个孩子。她脸上一喜,可算来生意了!
她连忙从凳子上下来,笑着应道:“诶!我这儿是食肆!客官您请!想吃点什么尽管吩咐!”
妇人带着几分审视,将这小店仔仔细细打量了一遍。见这里窗明几净的,一点油烟味也无,眼中方流露出满意的神色。
她看了看墙上贴的菜单,思考了一下,道:“给我来碗清汤馎饦吧。再来一小碗鸡子羹。”
墙上贴着的菜谱标了价格,清汤馎饦两文一碗,鸡蛋羹是一文一碗,这价钱还挺便宜。
“好嘞,客官您稍等。”
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