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第204章

这么大排场吗

曹强好奇的问道：“哥，你干什么去，要不我还是跟着你吧？”

王野一脚踢在他的屁股上：“让你回去就回去，不带你去肯定有我的原因，晚上你就知道了。”

曹强“哦”了一声乖乖的骑着自行车向家驶去，王野则换了一个方向转了个圈，在没人的地方从空间中取出一只野山羊，装在麻袋中，才返回家中。

王野和曹强也就是前后脚到家，曹强吃惊的看着王野：“哥，你就是去拉东西吗？”

王野点点头：“是呀，大姐说今天要吃烤羊腿，我得去找羊肉啊。”

曹强拍着胸脯：“哥，下次再拉东西可以让我去，我力气大。”

王野拍拍他的胳膊：“放心吧，这不是东西不重吗，下次要是拉的东西重，一定叫着你。”

两人进入院子，秦婉看见王野后架上的麻袋问道：“这又是什么？”

王野微微一笑：“昨天大姐说想吃羊肉，我去朋友那里弄了一头野山羊。”

秦婉吃惊的看着麻袋：“你个臭小子，你大姐要吃羊肉，你就弄一整头羊，她吃的完吗？”

王野拍了拍麻袋：“娘，这东西可是稀罕物件儿，过了这个村可没这个店儿。能多买点儿肯定不能放过，就算是吃不了，放在家里也好。”

秦婉点点头：“你说的对，一会儿咱就把剩下的做成腌肉。”

王野想了一下，腌肉这东西他实在不喜欢吃，太咸了，还不如肉干好吃：“娘，还是别弄腌肉了，家里已经有不少腌肉。野猪肉，鱼，还有前几天弄回来的狼肉。这只羊剩下的我做成羊肉干吧？”

秦婉疑惑的问道：“羊肉干，怎么吃？”

王野想都没想：“直接吃呗，熟的，不用再次加工。”

秦婉略作思考，一巴掌打在王野的脑袋上：“你个败家玩意儿，这不成了你们这帮小兔崽子的零嘴儿啦。”

王野真没想那么多，后退两步伸出一只手：“娘，娘我真没这么想，要不做好之后，你藏起来，我保证不去偷吃。”

秦婉指着王野的鼻子：“我是怕你偷吃吗，我怕的是另外两个，只要家里有什么吃的，就算是放在老鼠洞里，他俩都能找出来。”

王野嘿嘿笑着：“娘，他俩的问题，你打我是不是有点儿说不过去。要是笑笑偷吃，我帮她背锅也就算了。毕竟她还小，记吃不记打。江河可不小了，他要是偷吃，跟我可没关系。”

秦婉冷哼一声，返回屋里，王野和曹强两人开始处理山羊。刘婶和李婶也出来帮忙，打水，刷锅，烧水，忙的不亦乐乎。他们是王野刻意叫出来帮忙的，这种事儿院子里也有过几次，大家都心照不宣。

王野的手脚很麻利，没一会儿就把羊肉分离出来。今天的羊骨头上的肉处理的比较干净，骨、肉、内脏分开装在三个盆里。四条羊腿整整齐齐的摆放在案板上。

做羊肉干最好的的是里脊肉和后腿肉，王野想相信吃肉的人也不会挑理，除了四条羊腿全都用调料腌制上。骨头和羊头放进大锅里炖上，可以给院里的邻居解解馋。

羊腿改好刀同样腌制上，看看手表已经快三点了，时间明显不够。羊腿想要烤的好吃，最少要腌制4个小时。这能难倒王野吗，别忘了这货可是有挂的。

借口把羊腿和羊肉端进屋里，趁人门一关立刻收进空间，放置在加速区。时间一定要控制好，这要是多放几个小时，四条羊腿得变臭。

王野从房间出来开始硝制山羊皮，他的空间中已经有好几张，他计划用这些山羊皮做几件皮衣和皮靴。这到了冬天，上身小皮衣，脚上登山靴，一定是这条街上最靓的仔。

时间很快到了四点钟，王野再次回到房间，从空间中取出羊腿，装模作样的回到院子中。跟正在烧火的曹强交代一声，王野向供销社走去，他要买一些木炭，在家中制作木炭有些不方便。

现在买木炭也是需要票的，王野一次买了50斤。不止是这次烤羊腿需要，他还要在新房中点个炭盆，后世中听说，这样可以有效的去除新房中的异味儿，也不知道有没有用。

返回家中，王野垒了一个烤炉，砖头都是现成的，直接从旁边院子的搬就可以。垒好炉子，王野直接开始烤羊羊腿。曹强烧着火，锅里炖着羊头、羊骨头。李婶和刘婶守着一个锅，这里炖的是羊杂，

接下来就不是着急的事儿，王野在烤炉边不停的旋转羊腿。小丫头就这样在他怀里直勾勾的盯着，开始还很正常。直到香味儿飘出，王笑笑开始不停的吞咽口水。

王野只能一次次不厌其烦的解释道：“乖哦，现在还没熟呢，一会儿熟了第一个让你吃好不好。”

秦婉出来看见这一对兄妹调侃道：“你俩真是亲兄妹，大的整日就爱倒腾各种吃食；小的呢，牙都还没长全乎，却已经知道馋嘴要吃的，一刻都不消停。”

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