看书网>人在南锣鼓巷当老板 > 第234章 除夕夜宴（第2页）
第234章 除夕夜宴（第2页）
陈昊、陈建国在准备火锅，直接倒开水，放调料；周清、老太太在切菜叶子，以及调制过的羊肉、狼肉，这是用来刷锅的；陈建军用开水温酒。
老爷子什么都不做，坐在饭桌上等着开吃。
饭桌上已经有了是十一个菜，另一个煤炉上砂锅在发出嗤嗤声，羊肉胡萝卜香气交汇冒出。
花费了三根金条才换来这顿午饭的张海杏，把小黄鱼、对虾仁往砂锅里面丢。
陈锋在切鱼片。
陈莉站在凳子上，趴在台子边上，一双眼睛看着一片片薄薄的鱼片。
“大锅，这是什么肉？”
为了庆祝最后一天晚餐，陈锋拿出了储存很久的金枪鱼。
这条两百多斤的大鱼，终于寿终正寝，被陈锋放干了血，成为陈家嘴里的美食。
为了处理这条鱼，他还特意翻遍了北海图书馆，最终在一个角落里，发现一本记载了宋朝时期的海鱼生脍做法。
早在先秦时期，我国就有鱼脍的做法。
不过大规模盛行，还是在唐朝，李白、王维、白居易等都写过诗词赞美。
“这叫鱼脍！”
切了十来斤金枪鱼片，剩余鱼肉依旧封存。
“大锅，我来！”陈莉十分积极道。
陈锋笑着端着大海碗放在桌子上。
“你太小了，坐好，准备吃饭。”
陈建国弄完了火锅，准备偷老爷子拿出来的汾酒，被老爷子拍了一下手背。
“你喝药酒。”
陈建国苦着脸看着老爷子用红星二锅头配置出来的养生酒。
“爹，我还年轻，不用养生的。”
老爷子淡淡道：“等你有儿子了，随便你怎么喝。”
陈锋看一眼饭桌，吩咐陈昊说道：“去我房间，拿五瓶汽水来。”
“好的，大哥！”
陈昊小跑着出去，很快从卧室拿来五瓶汽水。
这是真汽水。
“大哥。”
陈锋接过汽水瓶，直接用手扭开瓶盖子，然后给陈昊。
陈昊给老太太、周清、张海杏等到七分满，倒完一瓶，拿一瓶。
陈莉接到杯子，迫不及待就喝了一小口。
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