看书网>古代躺着休息的床 > 第50章 做卤味（第1页）
第50章 做卤味（第1页）
柳兰花看时机正好，扯了扯大壮娘的衣袖，示意她可以说了。
“各位，今天我们两家需要雇人帮忙挖藕，我喊到名字的人，麻烦你们留一下好吗？”
大壮娘加大音量，把几人的名字报了出来，听到自己名字的人，很配合地找了个地方等着。
不用出门就能赚钱，这种好事怎么能错过？
有人好奇地追问了一句：“给多少钱一天啊？”
大壮娘还没想好，有些为难地望向柳兰花。
柳兰花拍了拍她的手，脸色从容：“30文一天，不包吃。”
这个价格很公道，有些人去镇上或者县城找活干，都不一定能有这个价钱。
大壮娘没有反对，人家要泡一整天的水，多给一些很合理，想找茬的人也说不出什么酸话。
还在村口的人都纷纷举手，上前套近乎，趁机推荐自己，希望能被她们选中。
柳兰花考虑到马家两兄弟加起来有好几亩的莲藕，10个人不一定够，咬咬牙，又多挑了5个男人。
她闺女说得对，用钱能解决的事，那都不算事。
分两批人同时去两家挖，速度会快一些。
在场看热闹的人家，看着乔家和马家舍了大价钱请人，他们也顾不上其他的事了，纷纷回去拿家伙，忙起来！
大壮娘带着十几个人浩浩荡荡往地里去，柳兰花则回家去了，她还要帮她闺女做菜呢，走不开。
她回到家的时候，乔青青在她外祖母的帮助下，已经?把猪脚清洗干净，放入冷水中焯水，她还把剩下的放进去五花肉一起焯。
焯完水后，需要清洗猪脚上残留的猪毛。
这个步骤很重要，毕竟谁也不想吃着吃着，从嘴里挑出一根猪毛，多影响食欲啊！
外祖母柳王氏很识趣地把乔大郎带出门，省得这小子影响她们的进程。
乔青青想起了什么，对刚出门的外祖母喊：“外祖母，您可以帮忙去地里拿几根莲藕回来吗？我等下要用。”
他们家现在除了莲藕，也没有其他东西可以一起卤，还是多放些莲藕蹭一下香味吧！
她之前倒是挺想杀一只鸡，但是目前她还没有把握一定会成功，先等等吧。
“娘，你不用去地里，直接去村口，过不了多久，孩子他爹就会送莲藕去那里，你现在去占个地方正好。”
柳兰花追出院门提醒，免得一老一小的走冤枉路。
乔大郎小大人似的应了：“娘，我知道了，你回去吧！等下就给你拿莲藕回来。”
讲完后还冲着她摆摆手，拉着外祖母的手，蹦蹦跳跳往村口去。
趁着猪脚还没焯好，乔青青让她娘来厨房做其他的事情。
“娘，咱们来炒糖色吧，等一下要用。”
柳兰花之前没炒过，有些束手束脚：“怎么炒？”
她现在就是一个工具人，听她闺女的命令行事。
乔青青把冰糖找出来，才发现他们家的铁锅正在焯猪脚。
用砂锅吧，也不知道会炒成什么样？万一没成功，不是浪费糖了？所以只能再等等。
心想着下次去县城，一定再买一个铁锅回来。
或者，把现代的平底锅给搞一个出来？
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