看书网>我的悠闲乡村生活 > 第570章 好多年货（第1页）
第570章 好多年货（第1页）
黎安从屋里出来，走到程清云边上，不得不说她真惬意，坐在椅子上晒着太阳，包子已经吃完了，就拿着一杯豆浆小口小口的喝着，顺便暖个手。
见黎安过来，她问：“怎么样，搞定了吗？”
“嗯，程姨说她来准备。”
“这事交给我妈就行了，你也搬个椅子过来坐着呀，看他们捉鱼真有意思。”
池塘里的人被鱼捉弄的糗态百出，程清云在这边看的乐不可支，就是不敢笑太大声。
“我可没你那么悠闲，中午还想请沈和旻他们吃饭呢，这会要准备起来了。”
食材是早上一早程妈跟着金梅婶出去外村集市买的，其实也没买什么，家里很多都有，就买了些新鲜的蔬菜，还有一些海鲜。
“那你去忙吧，这边有我看着呢。”
“行，这边你看着……”
黎安又转身回了屋，程妈已经把要回礼的东西准备好了，已经放在冰柜旁边的地上了，见黎安进来，招呼她。
“来看看，这些可以吧。”
“程姨，你准备肯定没问题。”
黎安过去大致扫了一眼，她分辨不出这些东西的价值，相信也就大差不差吧，程妈做事妥当的很，黎安直接就不管了。
“程姨，我看你泡了海带，是准备炖个海带汤吗？”
“是啊，”程妈看一眼墙上的时钟，“哎呦，都这个点了，是要开始做菜了。”
“那我先给筒骨焯一下水。”
“好。”
“还有什么菜？”
“其他现在还不急，排骨红烧先做上就行，小火慢慢煮的香，就不用高压锅了。”
黎安先把筒骨用水冲了一下，放进锅里，切了两片姜片，又倒了些酒，加水没过筒骨，才开火，又转头问程妈，“那排骨也要焯水吗？”
“不用了，焯过水肉味道不香了。”
程妈拿着案板，和剁骨刀去后院的地上，她怕她用劲过猛把黎安家的岩板台面给剁裂了。
“安安，你给拿两条排骨出来。”
“好。”
黎安走去客厅角落，他们家的肉现在全堆在这里呢，黎安感觉拼拼凑凑这儿都快有一头猪的两了，夸张了些，不过真的好多呀，她这一两个月都不用买肉了，也不知道能不能放的住。
黎安从里边挑了一块带排骨的肉，排骨和肉还没有分开，她提着往外面去。
程妈拿过肉，把排骨取出来，又让黎安把肉给拿回屋去。
黎安正想放回去呢，锅里的水已经煮开了，想着一会可能炒别的菜还要用肉，干脆就先放在一边。
她把筒骨连带着汤水直接倒进了水槽里，打开冷水冲着，感觉它不是那么烫了，才拿起来清洗干净，放进炖锅中，重新加了姜片和料酒。
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